تحتوي ثمرة الكيوي على البوتاسيوم و الكالسيوم بالاضافة الى المغنيسيوم و الفسفور ، كما ان ثمرة الكيوي تحتوي على 80 % من وزنها ماء ، وجدير بالذكر بان ثمرة الكيوي تحتوي على 150 ملغرام من فيتامين سي و المفاجأة ان هذه الكمية تعادل اربع اضعاف الكمية التي تحتويها الحمضيات من هذا الفيتامين المفيد جدا للجسم ، ..
فوائد الكيوي العامة للجسم:
---------------------------
فاكهة الكيوي مشهورة بالفوائد العديدة التي تقدمها للجسم ، حيث تحتوي هذه الفاكهة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة ، ومن اهم فوائد الكيوي ما يلي :
** مقاومة الالتهابات التنفسية
-----------------------------
ان تناول ما بين ( 5 – 7 ) حبات من الكيوي في الاسبوع يقي من مشاكل الجهاز التنفسي كما يخفف من السعال ويقضي على مشكلة ضيق التنفس وبصفة خاصة خلال فترة الليل بالاضافة الى المرضى الذين يعانون من الربو حيث اثبتت الدراسات ايضا ان تناول ما بين ( 1 – 2 ) من حبات الكيوي يوميا يحسن من الحالة الصحية لمريض الربو.**
تعزيز صحة العين
------------------
ان 100 جرام من الكيوي يحتوي على ما يقارب 87 وحدة دولية من فيتامين أ ، ومن المتعارف عليه ان فيتامين( أ ) يلعب دورا هاما في المحافظة على صحة العين بالاضافة الى انها تقي من بعض المشاكل البصرية التي تصيب بصفة خاصة كبار السن.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي
-----------------------------
فاكهة الكيوي تحتوي على الالياف التي تعتبر مفيدة جدا للجهاز الهضمي حيث انها تعمل على تسهيل حركة الامعاء كما تقي من الاصابة بالامساك ، كما انها تلعب دورا هاما في تعزيز صحة القولون بالاضافة الى انها تقي من الاصابة بالبواسير ، و قد اثبتت بعض الدراسات ان الكيوي يحتوي على انزيمات تساعد على عملية هضم البروتينات في الجسم.
تعزيز المناعة
-------------------
يعتبر الكيوي من الفواكه الغنية بمضادات الاكسدة القوية التي تعمل على الوقاية من السرطانات ، حيث اثبتت بعض الدراسات ان الكيوي يعمل على حماية الحمض النووي للخلايا من الاصابة بالتلف ، كما ان الكيوي يحتوي على فيتامين سي الذي يعتبر مهم جدا لتعزيز مناعة الجسم.
تعزيز صحة القلب و الشرايين
------------------------------
اثبتت الدراسات ان تناول ما بين ( 2 – 3 ) حبات من الكيوي يعمل على حماية الجسم من الاصابة بتجلط الدم كما يعمل على خفض مستويات الدهون الثلاثية في الجسم ، كما ان الكيوي يحتوي على الالياف التي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم مع رفع نسبة الكوليسترول المفيد في الجسم ، بالاضافة الى ان الكيوي يحتوي على فيتامين ( k ) و البوتاسيوم و الكروم وكذلك مجموعة من العناصر المفيدة للجسم.
فوائد الكيوي لمريض السكر
--------------------------
ان الكيوي يحتوي على نسبة ضئيلة من السعرات الحرارية كما انه لا يحتوي على كوليسترول ، ولذلك ينصح الاطباء بتناول الكيوي بالنسبة لمرضى السكري.
****************** مع تحياتي : د , رشيد سكري
منقول للفائدة العامة وللأمانة .